いとげんの熟成味噌「四季」3キロ、1キロ
ここ旭川ではまだ淡雪が舞う初春、四月の仕込です。
清々しい冷気の中、安全で高品質の原料をたっぷり。
いとげん のこうじが醸しだす絶妙の香りと「時の経過」を
お楽しみください。9ヶ月もの間大切に育て上げました。
「日本に生まれて良かった!」と実感できます
季節はめぐります
春は冬の白さが溶けだします
夏は春の淡色が消えていきます
秋は夏の烈色が沈みます
雪虫が舞いはじめ
しんしんと雪が降るころ
味噌の時間旅行は終わります。

 それぞれの「四季」をたっぷりと
通って今ふくいくと熟成しました。
いとげんの秀作・限定品です。

いとげんの大豆は十勝産極大粒ツルムスメ、
いとげんの麹は磨き上げた、上川産きらら
笹の葉はオホーツク・歌登産です

発売期間は12月~翌年4月初旬です
無添加のため暖かい季節の
販売は一時停止いたします



価格3,480円(3キロ詰、税込、送料別)
価格1,330円(1キロ詰、税込、送料別)
送料:北海道内700円、東北・関東1200円、中部・関西・中国1500円、
  九州・四国1500円(税込み、冷蔵便チャージは別料金
  代引き手数料:515円 
          お申し込みは下記のとおりお受けいたします。

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          なお出荷は毎週火曜日、北海道内は水曜日、道外は木曜日到着予定です。       
           (時間指定も可能です。ご注文の際にご指定下さい)